El Mercado de Santa Catalina, el más antiguo de Palma, se encuentra al oeste del centro de la ciudad, en el pintoresco barrio que lleva su nombre. Situado fuera de las antiguas murallas de Es Baluard, la zona fue históricamente habitada por pescadores y artesanos, protegida por las murallas que defendían de los piratas.

El mercado, construido alrededor de 1920, es el más antiguo de Palma. Hoy en día, Santa Catalina es un crisol culinario y punto de encuentro.

Manteniendo su esencia de mercado tradicional, ofrece productos frescos, mayormente locales y de temporada. Es el refugio no solo para el cliente habitual, sino también para chefs, gourmets y aficionados gastronómicos. Un lugar donde la compra diaria se convierte en una experiencia completa, llena de eventos especiales, degustaciones y la posibilidad de disfrutar de la riqueza del mercado en cada rincón. Santa Catalina invita a pasear, a saborear nuevos productos y a sumergirse en la autenticidad que solo este mercado histórico puede ofrecer.